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自家製酵母使う「ブーランジェリー・ビストロ・エペ」が5周年 ビストロ併設

吉祥寺の井の頭通りから一本入った道沿いで自家製酵母と水を使ったビストロを併設するパン店「ブーランジェリー・ビストロ・エペ」(武蔵野市吉祥寺南町1、TEL 0422-72-1030)が8月9日、5周年を迎えた。