「三鷹の森ジブリ美術館」（三鷹市下連雀1）前で自転車移動販売を行うワッフル店「夕焼けこやけ」（TEL 090-7637-6357）が、吉祥寺の中道通り西公園前でも販売を開始した。

　ワッフルは、材料に卵や牛乳を一切使わず、全粒粉・玄米粉・きび砂糖・豆乳のみを使用した玄米ワッフル。レシピは、店主の角井さんが独自に開発したオリジナルで、味は「プレーン」、「黒ごまはちみつ」（1日限定10個）、「黒蜜きなこ」（1日限定20個）の3種類。価格は各200円で、平日は約40～50個、休日は約80個を用意するという。

　六本木のカフェで働いていた角井さんは「地元の人とふれあえる仕事がしたい」と、2006年1月からジブリ美術館前で自転車移動販売を開始。「吉祥寺は人のふれあいが多い街なので、いつか店を出したいと思っていた。その場で感想が聞けるのも嬉しい」（角井さん）と話している。

　西公園での販売は木曜・金曜のみで、土曜・日曜・月曜・水曜はこれまで通りジブリ美術館前で販売する。また、「クイーンズホテル アンティークス」（武蔵野市吉祥寺南町3）が主催する「お早よう市」（偶数月の第2土曜・日曜開催）にも参加している。

　販売時間は12時から売り切れまで。3個以上であれば電話注文による無料配達も可能。