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吉祥寺のローズベーカリー跡地に「サイン」 カジュアルダイニングから情報発信も

吉祥寺のローズベーカリー跡地に「サイン」 カジュアルダイニングから情報発信も

「Sign KICHIJOJI」で提供するメニュー(イメージ)

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 アトレ吉祥寺(武蔵野市吉祥寺南町1)本館1階に4月12日、カジュアルダイニング「Sign KICHIJOJI(サイン 吉祥寺)」(TEL 0422-27-1549)がオープンした。「ローズベーカリー」の跡地。店舗面積は約63坪、席数は82席。運営はトランジットジェネラルオフィス(港区)。

「Sign KICHIJOJI」の内観

 「plate lickin' good(ペロリと平らげるほどおいしい)」をコンセプトに、青山、代官山店でも人気のある「Sign風オムライス」やハンバーグなどカフェメニューをそろえる。クイックに提供するモーニングメニュー、週替わりのパスタやプレートランチメニュー、ディナーにはしっかりとした料理のほかつまみなどを用意し、1日を通して気軽に利用できる店を目指す。

 エントランス部分にあるスペースではテークアウトメニューを用意。熊本のジャージー牛乳を使ったジェラートショップ「パストラル」のメニューを含む約10種類のジェラートをはじめ、クッキーにジェラートを挟んだ「クッキーサンド」やオリジナルのシェイク、レモネードなどを提供する。

情報発信の場としてさまざまな店とコラボするポップアップスペースも設ける。第1弾は銀座のフレンチレストラン「マルディグラ」とコラボ。和知徹シェフが考案した、ハーブで香りを付けた油で揚げた「トスカーナ・フライドポテト」を提供する。

広報担当の飯島大輔さんは「もともとグループ店では、まだ知られていない人やモノの紹介などを店内で行っていたこともあり、ポップアップスペースは原点に立ち返るような場所。当社では、吉祥寺はカルチャーを強く感じる街だと感じ、当店と親和性が高いのではと出店を決めた」と話す。

 「ポップアップは、『ICE MONSTER』のかき氷など、今後さまざまなコンテンツを企画している。お子さま連れの方にも安心して食べられるメニューもあるので、家族や友人と食事を楽しんでもらえたら」と来店を呼び掛ける。

営業時間は9時~22時。

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