東急百貨店吉祥寺店裏にフィンランドのドーナツショップ「arnolds(アーノルド)」(武蔵野市吉祥寺本町2、TEL 0422-20-5550)がオープンして1カ月以上が過ぎた。オープン日は5月29日。経営は大竹(長野県飯山市)。店舗面積は2階建て10坪。席数は1階にカウンター4席。
「アーノルド」は1991年にフィンランド・ヘルシンキに1号店がオープン。現在、フィンランド全土に40店舗以上を構え、吉祥寺店が日本初出店となる。
同店オリジナルドーナツは、フィンランドの伝統的な揚げ菓子「ムンッキ」と、アメリカンドーナツを組み合わせた独特な食感のドーナツ。甘さをひかえたドーナツとさまざまなフレーバーの甘いグレーズの味わいが特徴。「厳選された」材料と、牛乳と卵を使わないオリジナルのレシピは、試行錯誤の末幅広い世代に好まれる味に仕上がっているという。
1番人気メニューは「プレミアムミルクチョコ」(250円)。本場のベルギーチョコレートを使う。「シュガー」(150円)は「ドーナツ本来の食感やおいしさが味わえる」(同社)。
オープンして約1カ月半。「女性のお客さまに圧倒的にご来店いただいており、30代の主婦層をはじめ、高校生・大学生などにおやつ用に購入していただいている」と店長の川口さん。
「2階の工房で常に作りたてを提供しており、常時約14種類のドーナツを楽しんでいただける」とも。
営業時間は10時~21時。今後日本での店舗拡大を計画中だという。