吉祥寺の自宅の庭にキッチンカーを止め、国産小麦粉ときび砂糖を使った焼き菓子とパンを販売する「おかしのいえとパン屋のぱんさん」(武蔵野市吉祥寺南町4)が12月4日で3周年を迎えた。
北海道産の小麦や乳製品などを使い、店内で毎日焼き上げたパンを販売する「ペンギンベーカリー吉祥寺店」(武蔵野市吉祥寺本町2、TEL 0422-27-5325)が吉祥寺の東急裏にオープンして、5月18日で3カ月がたった。
アメリカ古着を中心に販売する「Give(ギブ)」(武蔵野市吉祥寺本町3)が吉祥寺の中道通り沿いにオープンして、4月30日で3カ月がたった。
吉祥寺の西二条通りにあるカフェを併設したコワーキングスペース「OVER COFFEE HUB」(武蔵野市吉祥寺本町2)が3月1日で1周年を迎えた。
吉祥寺の東急裏・西三条通り沿いで1985(昭和60)年から営業を続ける喫茶店「茶房武蔵野文庫」(武蔵野市吉祥寺本町2、TEL 0422-22-9107)が現在、大学生とコラボした「夜に楽しむパフェメニュー」の試作に取り組んでいる。
吉祥寺店で人気のペンギンベーカリー創業時から販売する「もちべえ」
プロ野球・日本ハム5―3楽天