吉祥寺のパンケーキ専門店「パンケーキデイズ吉祥寺店」(武蔵野市御殿山1、TEL 0422-42-0616)は今月、マンスリーメニュー「いちごのホワイトチョコクリームパンケーキ」を提供している。
同メニューは、「イチゴとLOVE」がテーマのパンケーキ。ココアパンケーキに、イチゴやホワイトチョコクリームをトッピングし、バニラアイスを添えた。「ビタミン豊富ないちごとかわいいアレンジでかわいいものが好きな女性をターゲットにした」(同店の広報担当の若林さん)。単品=650円、ドリンクセット=800円。
若林さんは「ホワイトチョコクリームの中につぶつぶのイチゴがたっぷり入っているほか、ベースのパンケーキにココアが練りこまれていて、ほんのりビターなパンケーキとふわふわのホワイトチョコレートクリームがバランスよく口の中でマッチする。見た目のかわいさ以上に、おいしいスイーツパンケーキなのでぜひ味わっていただければ」と話す。
営業時間は、平日=11時~20時、土曜・日曜・祝日=10時~20時(7月3日のみ19時まで)。2月28日まで。