店内から井の頭公園の桜が見渡せるイタリアンレストラン「Ristrante Primi Baci（リストランテ・プリミ・バチ）」（武蔵野市吉祥寺南町1、TEL 0422-72-8202）は現在、春の期間限定メニューを提供している。

　同メニューの「本日の鮮魚の付け合わせ」には、千葉県の契約農家から取り寄せた有機野菜を使用。「春を満喫できるような明るくきれいな彩りと優しい味付け。野菜をふんだんに使った宇賀神シェフの料理は、見た目と味とでしっかり楽しめる」（店長の脊戸川悟さん）。

　フードメニューは、「鴨胸肉のサラダ 軽くスモークしたグリーンピースのスープ仕立て」（コース＝2,630円）、「タラバガニ、帆立貝、甘海老、フルーツトマトのマリネ そら豆のスプーマ添え」（単品＝2,310円）、「軽くスモークした帆立貝を添えたリングイネ　ジェノベーゼソース」（同＝2,310円）、「ホロホロ鳥のロースト　春野菜添え ゴルゴンゾーラとマスカルポーネチーズのソース」（同＝2,830円）、「真鯛のソテー ラズベリーソース　フルーツトマトのマリネ添え」（同＝2,840円）など。

　ドリンクメニューは、井の頭公園に咲くソメイヨシノをイメージしたピンク色のカクテル「染井吉野（そめいよしの）」（900円）には桜のエキスにスパークリングワインを入れ、桜の花びらを浮かせた。枝の先端に多くの花を咲かせる枝垂桜をイメージした「枝垂桜（しだれざくら）」（700円）は、白とピンクのノンアルコールカクテル。

　脊戸川さんは「桜シーズンに向け、昨年からシェフが考えてきた期間限定メニュー。桜にちなんだドリンクとともに楽しんでいただきたい」と話す。

　営業時間は、ランチ＝11時30分～14時30分（土曜・日曜・祝日は15時まで。4月10日までは、平日も15時まで）、ディナー＝17時～22時。限定メニューの提供は今月19日まで。人気の出たメニューは今月末までを予定）。