菓子の製造・販売を手がけるグランバー（千葉県松戸市）は12月20日、吉祥寺ロンロン1階に「東京ラスク」（武蔵野市吉祥寺南町2、TEL 0422-22-2292）をオープンした。

　「東京ラスク」は2002年、赤坂に1号店をオープン。その後「小田急ハルク」をはじめ、全国の百貨店の催事場やコンビニのギフトとして、全国で取り扱われてきた。店舗は6店舗目で、店舗面積は5坪。

　同店のラスクは、ラスク専用釜で焼いた自社製のラスク専用フランスパンを使用しているのが特徴。代表の大川さんは「パン屋のフランスパンにはないサクサク感を実現した」と話す。ラスクはスタンダードな「シュガーラスク」（12枚＝420円）、メープルの産地として有名なカナダのケベック州産のメープルシュガーを使用した「メープルラスク」（10枚＝420円）、おつまみにも最適な「ガーリックラスク」（12枚＝420円）、3月までの期間限定のチョコ味の「ショコラスク」（6枚＝420円）など6種類を揃える。ロールケーキ「金のたまご」（588円）などの洋菓子も展開。

　営業時間は10時～21時。無休。現在、吉祥寺ロンロンのホームページからダウンロードできるクーポン券を持参すると5％割り引きされるオープン記念セールも実施中。1月31日まで。

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