吉祥寺に新たにオープンするカフェ「FOOD&SWEETS ORIDO(オリド)」(武蔵野市吉祥寺東町2)で5月2日、レシピブック「子どもといっしょに季節の食しごと＆保存食」の出版を記念したワークショップとトークイベントが開催される。

　同書は4月14日に発売されたフードスタイリストの江口恵子さんによる「子どもの感受性を育むために、四季を感じる旬の食材を取り上げ、やる気を引き出す声かけ法や、子どもに任せられる工程をレシピごとに記載」したレシピ集。

　「子どもが食事を作る過程を体験すると、苦手な食材を口にし、自然とお手伝いをしてくれるきっかけになることを著者自身も実感している。また、本書は日々のごはんやおやつの作り方に加え、梅干しや味噌など、保存食の作り方も収録しており、レシピ集としても充実した内容となっている」と広報担当者。

　出版を記念したワークショップとトークショーは、5月8日にオープンするカフェ「FOOD&SWEETS ORIDO」で開催される。

　「親子のお料理ワークショップ」では「よもぎだんご作り」を親子で楽しめるほか、15時からは「江口恵子が子育てについて語るトークイベント」の開催を予定している。

　ワークショップは10時と13時からの2回開催、料金は1,000円(各回定員8組、要予約)。トークショーは参加無料(定員20人)。どちらも同書持参か当日会場にて購入すると参加できる。ホームページで予約を受け付けている。