パルコ吉祥寺(武蔵野市吉祥寺本町1、TEL 0422-21-8111)4階のカフェ併設雑貨店「サンデーブランチ」が現在、雑誌「Hanako(ハナコ)」(マガジンハウス)とコラボレーションしたケーキ「カモミール・リラックス」を期間限定で提供している。
5月の限定スイーツ「ラブリー・ローズ(1カット=680円)」(関連画像)
春限定のスイーツとして毎年3~5月の3カ月間、月替わりのケーキを同誌とコラボしている同店。同誌が毎年春に行う「吉祥寺特集」に合わせて、吉祥寺店のみで5年前から行われてきた。
昨年は「ショッピング」、一昨年は「動物園」をテーマにケーキが創作された。今年のテーマは「花」。3月には、桜のムースが入ったレアチーズの上にヨーグルトクリームをのせ、桜の花をかたどったデコレーションで施した「桜ビューティー」を用意した。
4月は、カモミールとジンジャーのレアチーズにゴールデンオレンジを合わせた「カモミール・リラックス(1カット=680円)」。「お母さんのように体に優しいことから『マザーリーフ』とも呼ばれるハーブのカモミールと、ジンジャーの持つリラックスとデトックスの効能とともに、優しくさっぱりとしたケーキに仕上がった」と同店事業部の竹中さん。温州ミカンとユズの自然交配品種のゴールデンオレンジは契約農家から直送されたものだという。
5月は、イチゴをトッピングしたベイクドチーズケーキにバラの香りを加えた「ラブリー・ローズ(1カット=680円)」を予定。「女性にうれしいさまざまな効果があるローズにコラーゲンを加えた。ジューシーなイチゴと一緒に楽しんでほしい」と竹中さん。
営業時間は10時~21時。