昨年5月にオープンした黒豚料理専門店「黒豚のタンゴ」が5月1日、博多もつ鍋専門店「もつ陣」（武蔵野市吉祥寺本町1、TEL 0422-23-5880）としてリニューアルオープンした。運営はダイヤモンドダイニング（港区）。
店舗面積は約56坪、席数は95席。和の照明をポイントに、木を基調としたシンプルな店内。メーンフロアから見えるテラスには、豚のオブジェを展示している。
メーンメニューはもつ鍋で、スープは塩、醤油、辛味噌、豚骨、黒ごま坦々の5種類から2種を選ぶことができる。一人前1,080円～。他にもフードメニューは豚ステーキ「トンテキ」（980円）、炭火串（200円～）など80種類、ドリンクは日本全国47都道府県の果実酒（480円～）や焼酎（480円～）など120種類を取りそろえる。想定客単価は3,800円。
営業時間は17時～23時30分。金曜・土曜・祝前日は翌4時30分まで。