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吉祥寺にベルギー発祥「ムール&フリット」専門店

海外でも人気の“蒸しムール貝”

海外でも人気の“蒸しムール貝”

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吉祥寺に7月9日、ベルギー発祥の「ムール&フリット」の専門店「ビストロ・ムール」(武蔵野市吉祥寺南町1、TEL 0422-24-6606)がオープンした。昨年日本初上陸した三軒茶屋店に続く国内2号店で、経営はプリサ(世田谷区)。

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 店舗面積は33坪、席数は55席。同店では蒸しムール貝料理注文客にはフリットが付け合わせとして提供するが、ムール貝の量の多さとソースの種類の多さが特徴。

 オープンを記念して今月31日まで、ムール貝注文客はイタリア産プロシュート、スペイン産ハモンセラーノの生ハムの盛り合わせが無料で食べ放題になる企画を展開。殻付きウニを毎日先着30人に1個280円で提供している。

 広報担当の森田さんは「2号店は三軒茶屋店よりも広いフロアが特徴。ムール&フリットという新しいレストランサービスを吉祥寺周辺方々に広く知っていただければ」と来店を呼び掛ける。

 営業時間は17時~24時。

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