アトレ吉祥寺(武蔵野市吉祥寺南町1、TEL 0422-22-1401)地下1階に「Oisix CRAZY for VEGGY (オイシックス クレイジー フォー ベジー)アトレ吉祥寺店」が1月24日オープンする。
同店は有機や特別栽培の農産物などの安心食品宅配をインターネットで提供する「Oisix」の実店舗。店舗面積は83坪。
同店の「強み」である青果の魅力を最大限活かすため、野菜の鮮度維持のため3度程の温度を保った独自設計の「エクストラフレッシュルーム」を設置し、その中に入って青果を購入できる。長期貯蔵することで甘みが増し、採れたてよりもおいしくなる「ヴィンテージベジルーム」は、貯蔵の様子が見られる「ヴィンテージベジセラー」から取り出して購入することができる。
また素材だけではなく、「大根ぶり」「じゃが肉」「ナス麻婆」など、野菜が主役の「デリメニュー」を販売。店内に20席以上のイートインスペースを併設し、店舗で購入した「デリ」などを食べることができる。
「実際に畑で使っていたトラクターや、農機具をはじめとし、牛や鶏のオブジェなども展示している。都会的でありながらも、産地を感じながら買い物ができる店内にぜひ足を運んでいただけたら」と広報担当者。
「デリメニューは単身世帯や料理をする機会が少ない方にも気軽に購入いただき、自然食品を利用し始めるきっかけをつくれたら」とも。
営業時間は10時~21時。