吉祥寺コスモビル（武蔵野市吉祥寺本町1）野外スペースに「クレープワーゲン」がオープンして、7月28日で3カ月がたつ。

かわいい熊のイラストは「ブルースカイコーヒー」の従業員によるもの

　店主は、井の頭公園内で「ブルースカイコーヒー」を経営する宮地泰隆さん。「場所と企画が一致すれば店は成功する。この場所を通る度に、ここでクレープ店を出せば売れるのでは、と考えていた。2013（平成25）年くらいから構想を温め、手探りしながらオープンにこぎ着けた」と宮地さんは話す。

　宮地さんがブルースカイコーヒーを開業したのは2009（平成21）年。前職でコーヒーマシンを整備する仕事をしながら、さまざまな場所を回るうちに、場所と企画が重なることが重要だという考えに至った。宮地さんは「井の頭公園に出店できたのは奇跡だった。少しずつ店を育て、13年続いた。今回は、井の頭公園から出てみたいという思いもあった」と話す。両店に共通して描くかわいい熊のイラストは、ブルースカイコーヒーの従業員によるものだという。

　クレープは、ホイップクリーム、チョコ＆ホイップクリーム、チョコ＆カスタードクリーム、カスタードクリームをベースに、リンゴ、バナナ、パイナップル、ミカンといったフルーツを組み合わせた定番メニュー16種類（450円～600円）。季節ごとのクレープも用意する。生地は「ほど良い甘さのもちもち食感」が特徴で、機械で焼き上げるので時間がかからず、むらなく仕上がるという。苦みのないエクアドル産のバナナを使ったクレープが宮地さんの「お薦め」。ホットコーヒー（280円）も提供する。

　宮地さんは「設備の問題などハードルはあるが、いろいろなことができると思っている。ブルースカイコーヒーで好評な『ねこドーナツ』の販売なども考えている」と意気込みを見せる。　

　営業時間は15時～22時。水曜定休。