京王リテールサービス(渋谷区)は2月1日、京王吉祥寺駅ビル2階に、「Sweets Mode(スイーツモード)」(井の頭線吉祥寺駅直結)をオープンする。
店舗面積は約3坪。同店は、月替わりで話題のブランドスイーツを販売するもので、第1弾は、石鍋シェフがプロデュースを手がける「パティスリー クイーンアリス」が登場。同社担当の田口さんは「優れた商品とサービス、知名度から抜擢した」と話している。商品は、売れ筋商品を絞り込んだものになるという。第2弾(3月)以降も、有名パティシエ店を中心に出店予定。
同店は、京王線構内駅売店などのリテール事業を中心に展開する同社が手がける新規事業「エキナカ事業」の一環としてオープン。同事業は3~5坪程度の小規模特等地で展開するもので、1号店の吉祥寺店に続き、京王線、井の頭線沿線で複数店舗の展開を見込む。女性を中心に人気を集めるブランドスイーツを月替わりで登場させることで、新たな顧客層の取り込みを狙う。田口さんは「吉祥寺はケーキ店が多くニーズが高い。これをモデルケースとして同事業を拡大していく」と話す。
営業時間は10時~21時。