東急百貨店吉祥寺店（武蔵野市吉祥寺本町2）屋上に5月20日、ユーグレナがプロデュースする都内初の飲食店として「ユーグレナビアガーデン」が期間限定でオープンした。

　同社は2013年3月、ユーグレナの生産地である沖縄県石垣島で「ユーグレナ・ガーデン」を開業。今回、「ユーグレナを楽しく感じ、味わうビアガーデン」をコンセプトに、藻の一種・ユーグレナを使った料理やドリンクを提供する。ユーグレナビアは、生ビールをベースに緑酒（泡盛ベースのユーグレナとシークワーサーを入れたリキュール）などを使ったビアカクテル。

　「ウッディーな家具や南国風の観葉植物を取り入れリラックスできる空間を目指した。料理やドリンクも、実際に石垣島で提供しているものがベースになっているので、石垣島の空間をさまざまな側面から感じていただける」と同社広報担当の河野さん。

　「栄養価の高いユーグレナを食べて飲んで取り入れることができるので、楽しみながら健康になれるビアガーデン。楽しい演出も用意しているので遊びに来ていただけたら」とも。

　営業時間は16時～22時（土曜・日曜・祝日は12時～）。9月末までを予定。